AYERYA RÜZGARLI VADİ ÇİFTLİĞİ

AYERYA Rüzgarlı Vadi Çiftliği adını üzerinde yaklaşık 2000 yıl yaşamış olan Ayerya (Aeria)  medeniyetinden almıştır. Aer yani hava, havadar yer anlamını taşıyan bu isim çifliğin konumu itibariyle sürekli rüzgara açık olduğunun bir kanıtıdır. Çiftlik 1998 yılında faaliyetine başlamış ve 2003 yılından itibaren organik sertifikalı üretime geçmiştir. Kuruluşundan bu yana 12000 adet zeytin ağacı dikimi yapılmıştır. Sofralık zeytin ve zeytinyağına ek olarak Saanen keçisi,  keçi sepet peyniri,  kanatlı gurubu (tavuk, sülün, tavus kuşu, keklik, hindi), çeşitli meyveler (üzüm, incir, ceviz, çam fıstığı), mevsimlik sebzeler, bal, orkide, lavanta ve sabun üretilmektedir.

 
 
 
 
 
Copyright © 2012. All right reserved. Design by Suleyman Degirmenci